前厅vip客人接待方案:
一、接待小组的组成 接待小组由前厅前台(含代表前厅服务接待的客房部),协助服务的客房部后勤服务,宾客服务,赫赫有名的行政总厨和其他相关服务部门共同组成。
二、接待小组的职责 前厅前台:接听客户来电,登记登出,支付处理,处理紧急事务等。
客房部:处理入住请求,协助客人携物,提供行李寄存服务,宣传酒店特色及其他服务项目等。
宾客服务:向客户提供有关酒店的信息服务,为客户提供便利,帮助客户解决各项问题,提供行程服务、车辆服务等。
行政总厨:负责制定餐饮标准,确保质量和口味,并对对外酒席提供技术支持。
其他相关服务:报刊出版及表演服务、当地旅游贴士等。
三、前厅接待客户的标准 1、为客户提供舒适的等待环境,尊重客户的权利,热情招待客人,提供尊贵的服务。
2、了解客人的需求,与客人进行有效的沟通,提供准确的答案并协助客户解决问题。
3、确保客户的快捷、准确、有序的服务,以免造成不必要的混乱和不愉快的体验。
4、尊重客人的隐私,保证客人使用设施的安全。
5、热忱欢迎客人,为客人提供有用的信息,如餐饮优惠券和门票预订服务等。
6、每位前厅员工应以敬业、诚恳的态度随时准备服务,以最好的方式把外观、服务质量和效率推到极致。
vip客人的接待应注意哪些
对待VIP客人,应首先尊重他们,把礼貌、关心和尊重表现在对待客人的语言行为上,必要时要可以牺牲自身利益客人更舒适。
此外,应尽量了解他们的喜好及要求,确保可以满足他们的意愿,同时顺利完成特别接待的业务。
如果发现客人的要求和工作周期有冲突的地方,还要做好折衷的方案,减少客户负担。
另外,在接待VIP客人的过程中,也需要对客人的朋友、家人、行业、爱好、性格等进行了解,找到一些共同话题,与客人保持较好的沟通。
同时,做好遇事做事及时、积极、专业的准备,学会观察、洞察他们的表现,并且把这些转化为一个友好、舒适的关系。
最后,VIP客人的接待要注意服务的流程,确保全部服务过程严格按照要求和规则来进行,确保交付的服务可以得到客人的认可、理解和满意。
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